Berikut adalah resep minuman segar yang enak, yaitu "Mango Lassi," minuman khas India yang lezat dan menyegarkan:
Bahan-bahan:
1. Mangga matang (1 buah, ukuran sedang), kupas dan potong daging buahnya.
2. Yogurt plain (200 ml)
3. Susu (100 ml)
4. Gula (sesuai selera, bisa disesuaikan)
5. Es batu (opsional)
6. Air mawar atau air jeruk nipis (opsional, untuk aroma)
Langkah-langkah:
1. Letakkan potongan mangga, yogurt, susu, dan gula ke dalam blender.
2. Jika Anda ingin memberikan aroma khusus, Anda dapat menambahkan beberapa tetes air mawar atau air jeruk nipis ke dalam blender.
3. Blend semua bahan hingga halus dan konsistensi yang diinginkan tercapai.
4. Cicipi lassi dan sesuaikan gula sesuai selera Anda. Anda dapat menambahkan lebih banyak gula jika menginginkan rasa yang lebih manis.
5. Jika Anda suka, tambahkan beberapa es batu ke dalam blender dan blend kembali untuk membuat lassi lebih dingin dan kental.
6. Tuangkan Mango Lassi ke dalam gelas dan hias dengan potongan mangga atau mint segar.
7. Sajikan segera dan nikmati!
Mango Lassi adalah minuman yang segar dan lezat, sempurna untuk cuaca panas atau sebagai hidangan penutup. Selamat menikmati!
Komentar
Posting Komentar